MBG Buka Peluang Produk Perikanan Lokal, Pemerintah Perkuat Standar Mutu dan Keamanan Pangan

Kameranusantara – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) berpotensi menjadi salah satu ruang untuk memperluas pemanfaatan produk perikanan dalam memenuhi kebutuhan pangan bergizi masyarakat. Untuk itu, penguatan standar mutu dan keamanan pangan menjadi perhatian dalam pengembangan produk perikanan yang akan masuk dalam rantai penyediaan makanan.

Ketua Komisi IV DPR RI Siti Hediyati Haryadi atau Titiek Soeharto mengatakan produk perikanan yang telah memenuhi standar mutu dan keamanan pangan didorong agar semakin banyak dimanfaatkan dalam program MBG.

Ikan memiliki kandungan protein dan nutrisi penting, termasuk omega-3 yang dibutuhkan dalam mendukung pertumbuhan dan perkembangan otak anak. Karena itu, pemanfaatan produk perikanan dalam MBG perlu disertai sistem pengawasan yang memastikan kualitas produk tetap terjaga.

“Keamanan pangan harus benar-benar dijamin,” kata Titiek dalam kunjungan kerja Komisi IV DPR RI di Kantor Badan Mutu KKP Bali, Kabupaten Badung, Jumat (18/9/2026).

Penguatan mutu tidak hanya dilakukan pada produk akhir. Sistem penjaminan perlu diterapkan sejak bahan baku, pengolahan, sanitasi, pengemasan, penyimpanan hingga distribusi kepada konsumen.

Selain mendukung kebutuhan pangan bergizi, langkah tersebut juga dapat memberikan ruang bagi produk olahan ikan khas daerah untuk dikembangkan menjadi produk modern dengan tetap mempertahankan identitas lokal.

Komisi IV turut menyoroti pentingnya kemudahan sertifikasi bagi UMKM. Standar pengawasan tetap perlu dijaga, sementara proses pelayanan sertifikasi didorong agar lebih sederhana, cepat, terintegrasi, transparan dan memiliki biaya yang terjangkau.

Upaya memperkuat mutu produk perikanan juga berjalan melalui sinergi lintas lembaga. KKP, Badan Karantina Indonesia, Badan Pangan Nasional, ID Food, pemerintah daerah serta pelaku usaha diharapkan terus menjaga koordinasi agar proses penyediaan produk perikanan berlangsung secara konsisten.

Dengan penguatan sistem dari hulu hingga hilir, pemanfaatan produk perikanan dalam MBG dapat berjalan beriringan dengan pengembangan sektor perikanan. Hasil perikanan nasional memiliki peluang memperoleh pasar yang lebih luas, sementara masyarakat mendapatkan pilihan sumber pangan bergizi yang memenuhi standar keamanan.